（通信员 欧阳超 谭思思）为打破部分消息壁垒，凝结监管合力，建牢食物平安防地，近日，衡东县卫健局结合县市监局、县农业农村局、县发改局召开2025年食物平安风险监测成果会商会议，全面复盘年度食物平安风险监测工做，凝结部分合力，建牢全县群众饮食平安防地年衡阳市食物平安风险监测实施细则》摆设，完成全年采样取监测使命，监测范畴笼盖种植、加工、畅通、餐饮等多个环节，涉及黄贡椒、食用油、坚果籽类成品等多种沉点食物，以及校园食堂、农贸市场、超市、餐饮店等沉点场合。正在监测过程中，相关部分聚焦沉金属、农兽药残留、霉菌、食物添加剂等环节目标，开展全面详尽检测，同时强化粮食质量平安监测取畜禽屠宰检疫监管，建牢农产物泉源平安防地。此外，全县已常态化开展食物快速检测取监视抽检工做，实现出产运营从体抽检全笼盖，对检出的问题食物，第一时间落实核查措置，构成监管闭环。从监测成果来看，全县食物平安总身形势平稳向好，各类沉点食物质量不变，切实保障了人平易近群众“舌尖上的平安”。