以阿克苏苹果拿铁为例，瑞幸强调其原料产改过疆阿克苏，并借帮“雪水浇灌”的天然禀赋传送清甜入骨的产物特质，同时，该勾当还带动茉莉花喷鼻拿铁（广西横州茉莉）、轻咖柠檬茶（四川安岳柠檬）、生椰拿铁（印尼椰子）和耶加雪菲美式（埃塞俄比亚阿拉比卡豆）等一系列原产地产物的关心度提拔。

　　例如，有小红书用户分享本人收集农夫山泉15个水源地瓶拆水的履历，描述其好像“喝下整个中国的山水湖海”，每一瓶水都成为一张味觉手刺，链接着消费行为取地舆人文感情。这种软性价值，恰好是品牌可以或许沉淀持久、建立感情壁垒的环节。

　　例如，本年7月上市的“绳文喷鼻扇贝高汤风味”薯片，就采用了北海道的海带和青森县的扇贝，同时正在包拆上印有北海道“空心陶俑”和青森“陶俑”等绳文文化的标记性意味。这种做法将产地、风味和文化深度绑定，使每片薯片成为可食用的日本文化手刺，强化了品牌差同化和辨识度。

　　1991年，依托持久堆集的水源劣势，三得利正式推出“三得利天然水”（原名为“南阿尔卑斯天然水”）。此后，阿苏、奥大山、北阿尔卑斯等水源地的天然水接踵上市。

　　三得利对水源的远见结构，使其正在随后的市场变化中占尽先机。从90年代因自来水污染而激增的“平安用水”需求，到21世纪消费者对健康的遍及逃求，三得利天然水系列一直可以或许凭仗其泉源劣势，精准切入市场痛点。

　　最初，产地更是一种感情取文化符号。按照飞未演讲，2024年中国产地零食饮料发卖额跨越590亿元，43%的消费者特别偏心具有本土和处所味道的产物，处所口胃正在社媒中的声量同比提拔47%。这一现象背后，是消费者对家乡味道的眷恋、对文化的认同，甚至对远方风土的猎奇取神驰。

　　8月底，农夫山泉推出水源瓶系列新品，一口吻将浙江千岛湖、等十五个优良水源地推到消费者面前。

　　单一原产地往往受限于产量取波动，而通过集群式结构，能够建立跨区域的不变供应链，同时加强品牌的稀缺性和专业感。

　　无独有偶，就正在农夫山泉亮家底后不久，瑞幸咖啡正在9月初就喝原产地节，不只推出阿克苏苹果拿铁新品，更汇集了印尼椰子的生椰拿铁、埃塞俄比亚阿拉比卡豆的耶加雪菲美式等一系列原产地明星产物。

　　起首，产地是质量的主要。特定产地往往意味着得天独厚的天然和严酷的出产尺度，例如富士山系的冰川水、的天然矿泉，或云南耶加雪菲的咖啡豆，都天然带有稀缺取优良的标签，消费者正在看到这些消息时，往往会间接将其取“高质量”成立联系，可以或许快速成立消费者信赖，降低其决策成本。

　　本年上半年，农夫山泉的包拆水营业回到了正增加，而且新增湖南八大公山、四川龙门山、念青唐古拉山三个水源地，使水源地总数达到15个。据将来消费阐发，这种全国化结构不只了水质，更暗合了瓶拆水行业的500公里运输半径*，大幅降低了物流成本，构成了合作敌手难以复制的资本壁垒。

　　对于零食行业，产地同样是质量的无力背书。比拟于三得利对水源的宏不雅结构，日本另一家零食巨头湖池屋则将“产地”的价值挖掘到了更详尽的层面，其打法更具地区文化色彩。他们不只利用日本本土种植的马铃薯，更深切到“品种”的改良立异，将产地营销推向全新维度。

　　这两大看似分歧范畴、却又同样深耕消费市场的巨头，为何正在此时不约而同地将目光聚焦于“产地”？这事实是短期营销噱头，仍是深刻的行业趋向改变？

　　将来，决定食物饮料品牌市场地位的，大概不只是渠道力和品牌力，更是其对优良产地资本的掌控力和注释力。

　　现实上，跟产地相联系关系的处所文化、风俗节气、地区故事，都能够成为“产地”标签的延长。例如，五芳斋粽子连系端午场景讲述“浙北粮仓”嘉兴的产地故事，特仑苏通过将牧场建正在中国八大戈壁之一的乌兰布和，推出戈壁无机纯牛奶，强化天然取抽象。感情层面的链接，将成为产地营销线月，工信部发布了首批保守劣势食物产区和处所特色食物财产沉点培育名单，红参、安溪铁、金华火腿、郫县豆瓣、贵州刺梨汁等家喻户晓的原产地食物，成为拉动处所经济、打制“千亿集群、万亿财产”的强劲引擎。

　　湖池屋取本地农户慎密合做，正在包罗北海道正在内的日本各地合做农户的地步里种植了约10个欧洲土豆品种，并持续进行研究和改良。2023年，为了留念公司成立70周年，其推出了由湖池屋原创土豆制成的薯片（Golden Flesh）。这款薯片于2023年12月正在湖池屋网店初次发售！

　　凭仗对水源的深刻理解取计谋卡位，三得利天然水正在过去30多年间实现了惊人的40倍增加，并自2018年起持续七年稳居日本本土软饮料品牌榜首。

　　做为日本软饮料巨头，三得利早正在上世纪70年代水资本还被遍及视为免费品时，就已将水源做为焦点计谋资产结构。从威士忌酿制到瓶拆水开辟，三得利一直先深切日本各地勘察优良水源，研究其奇特风土前提。

　　产地远不只是一个简单的地舆坐标，其背后承载着质量、风味取感情的三廉价值逻辑，正成为吸引消费者的环节要素。

　　下面的三个案例，从计谋资产、产物立异和供应链结构三个维度，向行业展现了若何将“产地”这一标签阐扬到极致。

　　其次，产地间接联系关系风味的奇特征。分歧地舆天气前提塑制出不成复制的风味特征，例如，新疆阿克苏苹果因高海拔、雪水灌溉和显著的日夜温差，构成了清甜如“冰糖心”般的奇特口感；广西横州地处北回归线以南，充沛的雨量和光照孕育了喷鼻气浓重、持久的茉莉花；而四川安岳则凭仗其温暖潮湿的天气和富含养分的土壤，产出酸味敞亮、风味新鲜的柠檬。这些源自产地的风味差别为产物带来天然的差同化劣势，也满脚了消费者逃求别致和特色体验的需求。

　　数据显示，71%的消费者正在选购食物饮料时会自动研究产物成分、产地取养分功能。“产地”已成为消费者决策的环节要素之一，其所代表的质量、风味和实正在性，正深刻影响着采办行为。

　　除了品种立异，湖池屋还长于借帮处所特产取文化符号强化产物地区属性。其推出的“日本的奇不雅”系列，不只将牛肉、京都柚子、小豆岛橄榄盐等日本处所食材融入薯片，还正在包拆中巧妙融入地区文化元素，构成从食材到叙事的全链地区表达。

　　对于新锐品牌，成立身牌差同化的机遇窗口；对于成熟品牌，产地则是沉塑品牌抽象、加深消费者信赖的机缘。